Die nationale Genusswoche lädt ein, über die Herkunft und den Anbau unserer Lebensmittel nachzudenken. Jedes Jahr gibt es ein kulinarisches Thema. Dieses Jahr ist es Tomate
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
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